Είσοδος

Καλάθι

Το καλάθι σας είναι άδειο

Damascus by Kasumi

THE COLLECTION

Damascus by Kasumi

Η σειρά Damascus της Kasumi αντιπροσωπεύει την απόλυτη τομή της ιαπωνικής παράδοσης αιώνων και της σύγχρονης γαστρονομίας. Κατασκευασμένα στο Seki της Ιαπωνίας —την ιστορική έδρα των σπαθιών Katana— από τη φημισμένη Sumikama Hamono, αυτά τα μαχαίρια ξεχωρίζουν για την κορυφαία αισθητική τους και τη χειρουργική τους ακρίβεια.

Διαθέτει έναν ισχυρό πυρήνα από ατσάλι VG-10 κορυφαίας ποιότητας (σκληρότητα 59-60 HRC), προστατευμένο από 32 στρώσεις ανοξείδωτου χάλυβα. Αυτή η τεχνική προσδίδει στη λεπίδα το μοναδικό κυματιστό μοτίβο της, εξαιρετική ευκαμψία και απίστευτα κοφτερή ακμή (έως 15°).

Η λαβή, κατασκευασμένη από Pakkawood (στρώσεις φυσικού ξύλου και ρητίνης), προσφέρει ασφαλές, ανατομικό κράτημα και είναι πλήρως ανθεκτική στην υγρασία. Η κατασκευή Full Tang (το μέταλλο εκτείνεται σε όλο το μήκος της λαβής) εγγυάται υποδειγματική ισορροπία και στιβαρότητα.

Ταξινόμηση κατά

27 προϊόντα

Φίλτρα
ΕξαντλήθηκεKasumi Damascus Chef's Knife 21 cm Kuro KR-37021Kasumi Damascus Chef's Knife 21 cm Kuro KR-37021
Kasumi Μαχαίρι σεφ 21 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Kuro KR-37021 Τιμή πώλησηςCHF 130.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Chef's Knife 20 cm Damascus 88020Kasumi Chef's Knife 20 cm Damascus 88020
Kasumi Μαχαίρι σεφ 20 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 88020 Τιμή πώλησηςCHF 187.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Boning Knife 14 cm Damascus 82014Kasumi Boning Knife 14 cm Damascus 82014
Kasumi Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 14 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 82014 Τιμή πώλησηςCHF 141.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Santoku Knife 18 cm Damascus 84018Kasumi Santoku Knife 18 cm Damascus 84018
Kasumi Μαχαίρι Santoku 18 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 84018 Τιμή πώλησηςCHF 178.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Damascus Boning Knife 14 cm Kuro KR-32014Kasumi Damascus Boning Knife 14 cm Kuro KR-32014
Kasumi Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 14 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Kuro KR-32014 Τιμή πώλησηςCHF 99.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Boning Knife 16 cm Damascus 84016Kasumi Boning Knife 16 cm Damascus 84016
Kasumi Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 16 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 84016 Τιμή πώλησηςCHF 136.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Slicing Knife 24 cm Damascus 86024Kasumi Slicing Knife 24 cm Damascus 86024
Kasumi Μαχαίρι τεμαχισμού 24 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 86024 Τιμή πώλησηςCHF 183.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Superslicer Knife 25 cm Damascus 86025Kasumi Superslicer Knife 25 cm Damascus 86025
Kasumi Μαχαίρι Superslicer 25 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 86025 Τιμή πώλησηςCHF 192.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Chef's Knife 24 cm Damascus 88024Kasumi Chef's Knife 24 cm Damascus 88024
Kasumi Μαχαίρι σεφ 24 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 88024 Τιμή πώλησηςCHF 206.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Damascus Santoku Knife 16.5 cm Kuro KR-35017Kasumi Damascus Santoku Knife 16.5 cm Kuro KR-35017
Kasumi Μαχαίρι Santoku 16.5 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Kuro KR-35017 Τιμή πώλησηςCHF 119.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Damascus Utility Knife 15 cm Kuro KR-32015Kasumi Damascus Utility Knife 15 cm Kuro KR-32015
Kasumi Μαχαίρι γενικής χρήσης 15 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Kuro KR-32015 Τιμή πώλησηςCHF 93.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Nakiri Knife 17 cm Damascus 84017Kasumi Nakiri Knife 17 cm Damascus 84017
Kasumi Μαχαίρι Nakiri 17 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 84017 Τιμή πώλησηςCHF 187.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Damascus Nakiri Knife 16.5 cm Kuro KR-36017Kasumi Damascus Nakiri Knife 16.5 cm Kuro KR-36017
Kasumi Μαχαίρι Nakiri 16.5 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Kuro KR-36017 Τιμή πώλησηςCHF 119.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Damascus Chef's Knife 24 cm Kuro KR-37024Kasumi Damascus Chef's Knife 24 cm Kuro KR-37024
Kasumi Μαχαίρι σεφ 24 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Kuro KR-37024 Τιμή πώλησηςCHF 148.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Yanagi-Sashimi Knife 30 cm Damascus 85030Kasumi Yanagi-Sashimi Knife 30 cm Damascus 85030
Kasumi Μαχαίρι Yanagi-Sashimi 30 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 85030 Τιμή πώλησηςCHF 337.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Utility Knife 12 cm Damascus 82012Kasumi Utility Knife 12 cm Damascus 82012
Kasumi Μαχαίρι γενικής χρήσης 12 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 82012 Τιμή πώλησηςCHF 122.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Damascus Yanagi-Sashimi Knife 24 cm Damascus 85024Kasumi Damascus Yanagi-Sashimi Knife 24 cm Damascus 85024
Kasumi Μαχαίρι Yanagi-Sashimi 24 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 85024 Τιμή πώλησηςCHF 280.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Yanagi-Sashimi Knife 27 cm Damascus 85027Kasumi Yanagi-Sashimi Knife 27 cm Damascus 85027
Kasumi Μαχαίρι Yanagi-Sashimi 27 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 85027 Τιμή πώλησηςCHF 300.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Damascus Yanagi-Sashimi Knife 21 cm Damascus 85021Kasumi Damascus Yanagi-Sashimi Knife 21 cm Damascus 85021
Kasumi Μαχαίρι Yanagi-Sashimi 21 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 85021 Τιμή πώλησηςCHF 267.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Carving Knife 20 cm Damascus 84020Kasumi Carving Knife 20 cm Damascus 84020
Kasumi Μαχαίρι carving 20 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 84020 Τιμή πώλησηςCHF 174.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Knives Set 3 pcs In Gift Box Damascus 8920158Kasumi Knives Set 3 pcs In Gift Box Damascus 8920158
Kasumi Σετ μαχαιριών 3 τμχ σε συσκευασία δώρου Damascus 8920158 Τιμή πώλησηςCHF 459.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Knife and Scissors Set In Gift Box Damascus 892001Kasumi Knife and Scissors Set In Gift Box Damascus 892001
Kasumi Σετ μαχαίρι και ψαλίδι σε συσκευασία δώρου Damascus 892001 Τιμή πώλησηςCHF 253.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Knives Set 2 pcs In Gift Box Damascus 892015Kasumi Knives Set 2 pcs In Gift Box Damascus 892015
Kasumi Σετ μαχαιριών 2 τμχ σε συσκευασία δώρου Damascus 892015 Τιμή πώλησηςCHF 337.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Paring Knife 8 cm Damascus 82008Kasumi Paring Knife 8 cm Damascus 82008
Kasumi Μαχαίρι αποφλοίωσης 8 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 82008 Τιμή πώλησηςCHF 113.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Knives Set 2 pcs In Gift Box Damascus 891812Kasumi Knives Set 2 pcs In Gift Box Damascus 891812
Kasumi Σετ μαχαιριών 2 τμχ σε συσκευασία δώρου Damascus 891812 Τιμή πώλησηςCHF 319.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Knives Set 2 pcs In Gift Box Damascus 88020-12Kasumi Knives Set 2 pcs In Gift Box Damascus 88020-12
Kasumi Σετ μαχαιριών 2 τμχ σε συσκευασία δώρου Damascus 88020-12 Τιμή πώλησηςCHF 328.00
ΕξαντλήθηκεKasumi Knife and Scissors Set 3 pcs In Gift Box Damascus 8920151Kasumi Knife and Scissors Set 3 pcs In Gift Box Damascus 8920151
Kasumi Σετ μαχαίρια και ψαλίδι σε συσκευασια δώρου Damascus 8920151 Τιμή πώλησηςCHF 398.00